{"id":9807,"date":"2016-07-31T08:08:42","date_gmt":"2016-07-31T06:08:42","guid":{"rendered":"http:\/\/www.frankensicht.de\/?p=9807"},"modified":"2016-07-31T08:08:42","modified_gmt":"2016-07-31T06:08:42","slug":"beim-kauf-von-holzkohle-auf-nachhaltigkeit-achten","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.frankensicht.de\/?p=9807","title":{"rendered":"Beim Kauf von Holzkohle auf Nachhaltigkeit achten"},"content":{"rendered":"<p><span style=\"color: #ff0000;\">Berliin:<\/span><\/p>\n<p>Schmidt: Beim Kauf von Holzkohle auf Nachhaltigkeit achten<br \/>\nAnerkannte Holzsiegel bieten Orientierung in der Grillsaison<\/p>\n<p>Der Sommer ist f\u00fcr viele Grillzeit &#8211; deshalb appelliert Bundeslandwirtschaftsminister Christian Schmidt daran, beim Kauf und Handel von Holzkohle auf deren Nachhaltigkeit zu achten:<br \/>\n&#8222;Wer beim Grillen zu Holzkohle aus nachhaltiger Waldwirtschaft greift, denkt auch an die Umwelt. Auf vielen Verpackungen im Handel finden sich bereits Hinweise zur Holzart und Herkunft der Holzkohle. K\u00e4ufer und H\u00e4ndler k\u00f6nnen dabei auf anerkannte Nachhaltigkeitssiegel achten, zum Beispiel die von FSC oder PEFC. Diese Siegel stellen sicher, dass das verwendete Holz aus nachhaltiger Waldwirtschaft stammt. Mir sind bei nachhaltiger Holzkohle Transparenz und klare Regelungen wichtig: Das Th\u00fcnen-Institut als Ressortforschungsinstitut meines Ministeriums hat jetzt erstmals ein Verfahren entwickelt, mit dem bei Holzkohle die Art des Holzes nachweisbar ist und falsche Deklarationen aufgedeckt werden k\u00f6nnen. Dar\u00fcber hinaus setze ich mich in Br\u00fcssel daf\u00fcr ein, dass Holzkohle mit in die EU-Holzhandelsverordnung aufgenommen wird und damit sichergestellt ist, dass sie aus legalen Quellen stammt.&#8220;<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.frankensicht.de\/?attachment_id=7477\" rel=\"attachment wp-att-7477\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-7477\" src=\"https:\/\/www.frankensicht.de\/wp-content\/uploads\/2014\/08\/P1020626-300x225.jpg\" alt=\"P1020626\" width=\"300\" height=\"225\" srcset=\"https:\/\/www.frankensicht.de\/wp-content\/uploads\/2014\/08\/P1020626-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.frankensicht.de\/wp-content\/uploads\/2014\/08\/P1020626.jpg 640w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Der gr\u00f6\u00dfte Anteil von Holzkohle in Deutschland wird importiert. Dem Statistischen Bundesamt zufolge wurden im Jahr 2015 rund 227.000 Tonnen Holzkohle im Wert von 96,8 Millionen Euro importiert. Der Hauptlieferant war Polen mit etwa 74.000 Tonnen (33%), dahinter folgt Paraguay mit 34.000 Tonnen (15%). Weitere wichtige Herkunftsl\u00e4nder sind Nigeria, Lettland und Frankreich.<\/p>\n<p>Hintergrund:<br \/>\nAnerkannte Nachhaltigkeitssiegel f\u00fcr Holzprodukte sind z.B. die des Forest Stewardship Council (FSC) und des Programme for the Endorsement of Forest Certification Schemes (PEFC). In Erg\u00e4nzung zu den freiwilligen Nachhaltigkeitssiegeln ist die EU-Holzhandelsverordnung das wichtigste EU-Rechtsinstrument, um die Legalit\u00e4t von Holz und Holzprodukten f\u00fcr den EU-Markt zu sichern.<\/p>\n<p>Informationen zum sicheren und gesunden Grillen finden Sie auf der BMEL-Website: http:\/\/www.bmel.de\/DE\/Ernaehrung\/Saisonale-Beitraege\/_Texte\/GesundesGrillen.html<\/p>\n<p>Quelle:bmel.bund.de<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Berliin: Schmidt: Beim Kauf von Holzkohle auf Nachhaltigkeit achten Anerkannte Holzsiegel bieten Orientierung in der Grillsaison Der Sommer ist f\u00fcr viele Grillzeit &#8211; deshalb appelliert Bundeslandwirtschaftsminister Christian Schmidt daran, beim Kauf und Handel von Holzkohle auf deren Nachhaltigkeit zu achten: &#8222;Wer beim Grillen zu Holzkohle aus nachhaltiger Waldwirtschaft greift, denkt auch an die Umwelt. 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