{"id":7516,"date":"2014-08-23T09:58:46","date_gmt":"2014-08-23T07:58:46","guid":{"rendered":"http:\/\/www.frankensicht.de\/?p=7516"},"modified":"2014-08-23T09:58:46","modified_gmt":"2014-08-23T07:58:46","slug":"huml-warnt-vor-pilzvergiftung-gesundheitsministerin-raet-bei-unwohlsein-sofort-den-arzt-aufsuchen-oder-den-giftnotruf-waehlen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.frankensicht.de\/?p=7516","title":{"rendered":"Huml warnt vor Pilzvergiftung &#8211; Gesundheitsministerin r\u00e4t: Bei Unwohlsein sofort den Arzt aufsuchen oder den Giftnotruf w\u00e4hlen"},"content":{"rendered":"<p><span style=\"color: #ff0000;\">M\u00fcnchen:<\/span><\/p>\n<p>Huml warnt vor Pilzvergiftung &#8211; Gesundheitsministerin r\u00e4t: Bei Unwohlsein sofort den Arzt aufsuchen oder den Giftnotruf w\u00e4hlen<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.frankensicht.de\/?attachment_id=1235\" rel=\"attachment wp-att-1235\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-1235\" src=\"https:\/\/www.frankensicht.de\/wp-content\/uploads\/2012\/05\/stop.png\" alt=\"stop\" width=\"274\" height=\"258\" \/><\/a><\/p>\n<p>Bayerns Gesundheitsministerin Melanie Huml warnt vor dem leichtfertigen Verzehr von selbst gesammelten Pilzen. Huml betonte am Freitag anl\u00e4sslich des fr\u00fchen Beginns der Schwammerlsaison in Bayern: &#8222;Pilzesammler sollten nur die Schwammerl essen, die sie genau kennen. Denn der Verzehr von giftigen Pilzen kann im schlimmsten Fall sogar t\u00f6dlich enden. Deshalb ist es wichtig, beim Verdacht auf eine Vergiftung und ersten Anzeichen von Unwohlsein sofort einen Notruf abzusetzen oder ins n\u00e4chste Krankenhaus zu fahren.&#8220;<\/p>\n<p>Die Zahl der Patienten, die wegen einer Pilzvergiftung in bayerischen Krankenh\u00e4usern behandelt wurden, lag im vergangenen Jahr bei 96. Im Jahr 2012 waren insgesamt 146 Menschen wegen einer Pilzvergiftung in Behandlung. Nach Informationen der Bayerischen Mykologischen Gesellschaft sind unter den mehreren Tausend Pilzarten in Bayern etwa 100, die als gesundheitssch\u00e4dlich gelten. Bis zu acht Arten werden als t\u00f6dlich giftig eingestuft. Lediglich 500 Pilzarten gelten als Speisepilze, von denen die Mykologische Gesellschaft rund 100 Arten als besonders schmackhaft empfiehlt.<\/p>\n<p>Huml unterstrich: &#8222;Symptome einer Pilzvergiftung sind \u00dcbelkeit, Erbrechen und Durchfall, es kann aber auch zu Schwindel, Wahrnehmungsst\u00f6rungen, Luftnot und Schwei\u00dfausbr\u00fcchen kommen. Lebensbedrohliche Pilzvergiftungen k\u00f6nnen auch erst sechs bis acht Stunden nach der Pilzmahlzeit, in seltenen F\u00e4llen nach ein bis zwei Tagen oder erst nach einer Woche mit Symptomen wie Erbrechen und anhaltendem Durchfall auftreten.&#8220; Bei Magen-Darm-St\u00f6rungen nach dem Verzehr von Pilzen kann es sich auch um eine Allergie, eine Pilzunvertr\u00e4glichkeit oder eine Lebensmittelvergiftung handeln.<\/p>\n<p>Huml erg\u00e4nzte: &#8222;Bei Verdacht auf Pilzvergiftung kann auch rund um die Uhr Hilfe und Beratung bei den beiden Giftnotrufen in Bayern eingeholt werden.&#8220; Der Giftnotruf in M\u00fcnchen ist an die toxikologische Abteilung des Klinikums rechts der Isar angegliedert und unter der Nummer 089\/19240 erreichbar. Am Klinikum in N\u00fcrnberg ist ebenfalls ein Giftnotruf mit der Telefonnummer 0911\/3982451 eingerichtet.<\/p>\n<p>Die Ministerin f\u00fcgte hinzu: &#8222;Es ist zudem wichtig, auf die Frische der Pilze zu achten. Das gilt auch beim Kauf im Supermarkt. Der Verzehr von verdorbenen Pilzen kann zu \u00dcbelkeit oder Magen-Darm-Erkrankungen f\u00fchren.&#8220;<\/p>\n<p>Das Bayerische Landesamt f\u00fcr Gesundheit und Lebensmittelsicherheit (LGL) r\u00e4t deshalb dazu, frische Pilze innerhalb von ein bis zwei Tagen nach dem Sammeln oder Kaufen zu verzehren. Bei der Lagerung ist darauf zu achten, die Pilze aus der Plastikverpackung zu nehmen und k\u00fchl, trocken und luftig aufzubewahren.<\/p>\n<p>Quelle:stmgp.bayern.de<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>M\u00fcnchen: Huml warnt vor Pilzvergiftung &#8211; Gesundheitsministerin r\u00e4t: Bei Unwohlsein sofort den Arzt aufsuchen oder den Giftnotruf w\u00e4hlen Bayerns Gesundheitsministerin Melanie Huml warnt vor dem leichtfertigen Verzehr von selbst gesammelten Pilzen. 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