{"id":5431,"date":"2013-04-21T08:14:31","date_gmt":"2013-04-21T06:14:31","guid":{"rendered":"http:\/\/www.frankensicht.de\/?p=5431"},"modified":"2013-04-21T08:14:31","modified_gmt":"2013-04-21T06:14:31","slug":"der-gartenbau-ist-ein-wichtiger-wertschopfungsmotor-in-der-landwirtschaft","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.frankensicht.de\/?p=5431","title":{"rendered":"Der Gartenbau ist ein wichtiger Wertsch\u00f6pfungsmotor in der Landwirtschaft"},"content":{"rendered":"

Berlin:<\/span><\/p>\n

Bundesministerin Aigner:
\nWissenschaftler \u00fcberreichen Studie zur wirtschaftlichen
\nBedeutung des Gartenbausektors in Deutschland<\/p>\n

Das Th\u00fcnen-Instituts f\u00fcr Betriebswirtschaft hat die wirtschaftliche Bedeutung des Gartenbausektors in Deutschland untersucht und die Ergebnisse der Studie am Donnerstag an Bundeslandwirtschaftsministerin Ilse Aigner \u00fcberreicht. \u201eDer Gartenbau ist ein wichtiger Wertsch\u00f6pfungsmotor in der Landwirtschaft. Es handelt sich um einen hoch technisierten und innovativen Wirtschaftszweig\u201c, sagte Aigner in Berlin. Die am Th\u00fcnen-Institut f\u00fcr Betriebswirtschaft erarbeitete Studie ordnet den Gartenbausektor anhand der Kriterien \u201eBruttowertsch\u00f6pfung\u201c und \u201eBesch\u00e4ftigung\u201c in die Volkswirtschaft in Deutschland ein.<\/p>\n

Mit einer Bruttowertsch\u00f6pfung von rund 19,4 Milliarden Euro machte der Gartenbausektor im Jahr 2010 rund 13 Prozent der Wertsch\u00f6pfung des gesamten landwirtschaftlichen Bereichs in Deutschland aus. Davon entfiel ein Anteil von knapp 40 Prozent (7,7 Milliarden Euro) auf die g\u00e4rtnerischen Sparten, der Rest auf vor- und nachgelagerte Wirtschaftszweige der Wertsch\u00f6pfungskette. Innerhalb der g\u00e4rtnerischen Sparten hatte der Garten- und Landschaftsbau mit einer Bruttowertsch\u00f6pfung von rund 3,3 Milliarden Euro (43 Prozent) den h\u00f6chsten Stellenwert, gefolgt vom g\u00e4rtnerischen Einzelhandel mit ca. 1,6 Mrd. Euro (21 Prozent). Der Produktionsgartenbau erwirtschaftete eine Bruttowertsch\u00f6pfung von knapp 2,5 Milliarden Euro (32 Prozent).
\nInsgesamt waren im Gartenbausektor gut 700.000 Personen besch\u00e4ftigt. Das entspricht rund 1,7 Prozent der Besch\u00e4ftigten in Deutschland. Im Vergleich zum gesamten Landwirtschaftssektor erwirtschaftet der Gartenbau auf 1,3 Prozent der landwirtschaftlichen Fl\u00e4che rund 14 Prozent der gesamten Verkaufserl\u00f6se. \u201eG\u00e4rtner erbringen jeden Tag H\u00f6chstleistungen, ob in der Produktion von Obst, Gem\u00fcse und Zierpflanzen oder in der Vermarktung von Gartenbauerzeugnissen und Dienstleistungen\u201c, w\u00fcrdigte Aigner die Verdienste der Branche.<\/p>\n

Im Rahmen der Studie wurde die wirtschaftliche Bedeutung des Gartenbausektors in Deutschland erstmalig entlang der gesamten g\u00e4rtnerischen Wertsch\u00f6pfungskette analysiert und quantifiziert. Daf\u00fcr wurden alle wichtigen Wirtschaftszweige inklusive der vor- und nachgelagerten Bereiche einbezogen, die Anteile am Gartenbausektor haben. Aus den vorgelagerten Wirtschaftszweigen wurden beispielsweise die Agrarchemie, die Verpackungs\u00adindustrie oder der Maschinenbau anteilig ber\u00fccksichtigt, von den nachgelagerten zum Beispiel der Dienstleistungsgartenbau, der Gro\u00df- und Einzelhandel oder die Verarbeitung von g\u00e4rtnerischer Rohware.<\/p>\n

Quelle:bmelv.bund.de<\/p>\n

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