{"id":17396,"date":"2025-03-06T08:47:57","date_gmt":"2025-03-06T07:47:57","guid":{"rendered":"https:\/\/www.frankensicht.de\/?p=17396"},"modified":"2025-03-06T08:47:57","modified_gmt":"2025-03-06T07:47:57","slug":"gesundheitlicher-verbraucherschutz-im-mittelpunkt","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.frankensicht.de\/?p=17396","title":{"rendered":"Gesundheitlicher Verbraucherschutz im Mittelpunkt"},"content":{"rendered":"

Berlin:<\/span><\/p>\n

Gesundheitlicher Verbraucherschutz im Mittelpunkt
\nBundesminister \u00d6zdemir besucht Bundesinstitut f\u00fcr Risikobewertung<\/p>\n

Bundesminister f\u00fcr Ern\u00e4hrung und Landwirtschaft, Cem \u00d6zdemir, hat heute das Bundesinstitut f\u00fcr Risikobewertung (BfR) am Standort in Berlin-Alt Marienfelde besucht, um sich \u00fcber aktuelle wissenschaftliche Erkenntnisse zur Lebensmittelsicherheit und gesundheitlichen Verbraucherschutz zu informieren. Im Mittelpunkt des Besuchs standen aktuelle Themen wie die Maul-und Klauenseuche, aber auch neueste Entwicklungen in der Methodik der Risikobewertung von Lebensmitteln und Futtermitteln, der Tiergesundheit sowie der Chemikaliensicherheit.<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Bundesminister \u00d6zdemir betonte die Bedeutung der unabh\u00e4ngigen Risikobewertung f\u00fcr eine nachhaltige Landwirtschafts- und Ern\u00e4hrungspolitik: \u201eWissenschaftlich fundierte Risikobewertungen, sie sind die Grundlage f\u00fcr faktenbasierte politische Entscheidungen. Das Bundesinstitut f\u00fcr Risikobewertung leistet hierzu einen gro\u00dfen Beitrag. Die enge Zusammenarbeit zwischen Forschung und Politik ist essenziell, um Risiken fr\u00fchzeitig zu erkennen und gezielt gegenzusteuern. Mit seiner Arbeit tr\u00e4gt das Institut ma\u00dfgeblich dazu bei, dass Lebensmittel, Stoffe und Produkte in Deutschland und Europa sicherer sind. Das ist gelebter Verbraucherschutz. Hier steht der Schutz der Gesundheit des Menschen im Mittelpunkt.\u201c<\/p>\n

BfR-Pr\u00e4sident Professor Hensel erkl\u00e4rte dazu: \u201eUnser Ziel ist es, wissenschaftliche Erkenntnisse transparent und verst\u00e4ndlich zu vermitteln, damit Verbraucherinnen und Verbraucher, Politik und weitere Stakeholder fundierte Entscheidungen treffen k\u00f6nnen. Das BfR bewertet, forscht und kommuniziert seine wissenschaftlichen Ergebnisse zum gesundheitlichen Verbraucherschutz unabh\u00e4ngig. Von Aromastoffen bis zur Zahnpflege – wir machen den Alltag sicherer.\u201c<\/p>\n

W\u00e4hrend des Besuchs informierte sich der Minister \u00fcber aktuelle Forschungsprojekte des BfR, darunter innovative Methoden zur Bewertung von R\u00fcckst\u00e4nden in Lebensmitteln sowie Ma\u00dfnahmen zur Bek\u00e4mpfung antimikrobieller Resistenzen. Ein weiteres wichtiges Thema war die Kommunikation wissenschaftlicher Bewertungen an die \u00d6ffentlichkeit, um Falschinformationen entgegenzuwirken und das Vertrauen der Verbraucherinnen und Verbraucher zu st\u00e4rken.<\/p>\n

Im Zuge der Neuorganisation des gesundheitlichen Verbraucherschutzes nach der BSE-Krise wurden im Jahr 2002 das Bundesinstitut f\u00fcr Risikobewertung und das Bundesamt f\u00fcr Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) gegr\u00fcndet. Ziel dieser Reform war es, die Funktionen der Risikobewertung und des Risikomanagements organisatorisch klar zu trennen, um die Lebensmittelsicherheit und den Verbraucherschutz zu st\u00e4rken und Vertrauen in staatliches Handeln in diesen Bereichen zur\u00fcckzugewinnen.<\/p>\n

Die Europ\u00e4ische Union hat mit ihrem Binnenmarkt und einem harmonisierten Rechtsrahmen die Voraussetzungen geschaffen, um Ressourcen effizient zu nutzen. Die Europ\u00e4ischen Beh\u00f6rde f\u00fcr Lebensmittelsicherheit (EFSA) will in diesem Zusammenhang verst\u00e4rkt auf europ\u00e4ische Partnerschaften setzen. Das BfR genie\u00dft international hohes Ansehen und wird deshalb auch weiterhin \u2013 sowohl bei den Schwesterbeh\u00f6rden der Mitgliedstaaten als auch bei der EFSA in einem europ\u00e4ischen Rahmen als starker Partner eine entscheidende Rolle spielen.<\/p>\n

Hintergrund:
\nAufgaben des BfR (Auszug):
\n\u2022 Wissenschaftliche Risikobewertung: Untersuchung und Beurteilung gesundheitlicher Risiken von u.a. Lebensmitteln, Chemikalien und Verbraucherprodukten.
\n\u2022 Forschung zu Themen, die in engem Zusammenhang mit seinen Bewertungsaufgaben stehen
\n\u2022 Erstellung fundierter wissenschaftsbasierter Gutachten und Empfehlungen f\u00fcr BMEL und BMUV als Grundlage f\u00fcr politische Entscheidungen.
\n\u2022 Gesetzlicher Auftrag zur Risikokommunikation: Unabh\u00e4ngige Information der \u00d6ffentlichkeit
\n\u2022 Das Deutsche Zentrum zum Schutz von Versuchstieren (Bf3R) ist Bestandteil des BfR
\nDaten und Zahlen:
\n\u2022 Gegr\u00fcndet 2002 als wissenschaftlich unabh\u00e4ngige Einrichtung im Gesch\u00e4ftsbereich des BMEL.
\n\u2022 Pr\u00e4sident seit Gr\u00fcndung Prof. Andreas Hensel, Vizepr\u00e4sident Dr. Tewes Tralau (seit 01.03.2025).
\n\u2022 Aktuell sind am BfR rund 1238 Mitarbeitende besch\u00e4ftigt.
\n\u2022 Es gibt acht Fachabteilungen f\u00fcr wissenschaftliche Risikobewertung und -kommunikation, darunter Lebensmittelsicherheit, Chemikaliensicherheit, sowie Sicherheit von Pestiziden.
\n\u2022 Das BfR betreibt 15 Nationale Referenzlaboratorien (NRL)
\n\u2022 Die Mitarbeitenden erstellen \u00fcber 1.500 wissenschaftliche Stellungnahmen und Gutachten pro Jahr.<\/p>\n

Quelle:bmel.bund.de<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Berlin: Gesundheitlicher Verbraucherschutz im Mittelpunkt Bundesminister \u00d6zdemir besucht Bundesinstitut f\u00fcr Risikobewertung Bundesminister f\u00fcr Ern\u00e4hrung und Landwirtschaft, Cem \u00d6zdemir, hat heute das Bundesinstitut f\u00fcr Risikobewertung (BfR) am Standort in Berlin-Alt Marienfelde besucht, um sich \u00fcber aktuelle wissenschaftliche Erkenntnisse zur Lebensmittelsicherheit und gesundheitlichen Verbraucherschutz zu informieren. Im Mittelpunkt des Besuchs standen aktuelle Themen wie die Maul-und Klauenseuche, […]<\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":9512,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[44,3],"tags":[4508],"class_list":["post-17396","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-deutschland-2","category-news","tag-bundesinstitut-fuer-risikobewertung"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.frankensicht.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/17396","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.frankensicht.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.frankensicht.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.frankensicht.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/7"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.frankensicht.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=17396"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.frankensicht.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/17396\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":17399,"href":"https:\/\/www.frankensicht.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/17396\/revisions\/17399"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.frankensicht.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/9512"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.frankensicht.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=17396"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.frankensicht.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=17396"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.frankensicht.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=17396"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}