{"id":15619,"date":"2023-03-04T08:42:18","date_gmt":"2023-03-04T07:42:18","guid":{"rendered":"https:\/\/www.frankensicht.de\/?p=15619"},"modified":"2023-03-05T08:54:58","modified_gmt":"2023-03-05T07:54:58","slug":"glauber-gesetz-zur-neuordnung-der-fleischhygienegebuehren-kleine-betriebe-entlasten-und-regionale-strukturen-staerken","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.frankensicht.de\/?p=15619","title":{"rendered":"Glauber: Gesetz zur Neuordnung der Fleischhygienegeb\u00fchren Kleine Betriebe entlasten und regionale Strukturen st\u00e4rken \u00a0"},"content":{"rendered":"

M\u00fcnchen:<\/span><\/p>\n

Glauber: Gesetz zur Neuordnung
\nder Fleischhygienegeb\u00fchren Kleine Betriebe entlasten und
\nregionale Strukturen st\u00e4rken
\nKleine Betriebe entlasten
\nund regionale Strukturen st\u00e4rken: Mit der Neuordnung der Fleischhygienegeb\u00fchren
\nwill Bayern kleine, regionale Schlachtbetriebe unterst\u00fctzen. Dazu
\nhat die Staatsregierung einen Gesetzentwurf eingereicht, der heute in erster
\nLesung im Bayerischen Landtag behandelt wurde. Bayerns Umweltminister
\nThorsten Glauber betonte dazu heute in M\u00fcnchen: „Wir
\nwollen die kleinen, vielf\u00e4ltigen und regionalen Strukturen im Schlachtbereich
\nin Bayern erhalten. \u00dcber 1500 unserer Betriebe sind kleine Schlachtbetriebe.
\nSie stehen f\u00fcr Innovation, Tradition, Regionalit\u00e4t und Tierwohl.<\/p>\n

\"\"<\/a>
\nUnser Ziel ist es, das ehrbare Metzgerhandwerk zu unterst\u00fctzen. Wir
\nwollen die Vielfalt der Lebensmittel in Bayern st\u00e4rken. Eine hofnahe
\nSchlachtung er\u00f6ffnet den Tierhaltern und Metzgern eine gute M\u00f6glichkeit
\nder Direktvermarktung. Die hofnahe Schlachtung bedeutet auch weniger Stress
\nf\u00fcr die Tiere und damit mehr Tierschutz. Kleine Betriebe, die in geringer
\nSt\u00fcckzahl schlachten, d\u00fcrfen nicht l\u00e4nger finanziell so
\nstark belastet werden. Die Neuordnung der Fleischhygienegeb\u00fchren beendet
\ndiesen Wettbewerbsnachteil f\u00fcr kleine Betriebe. Wir ziehen als Staatsregierung
\nan einem Strang f\u00fcr den Tierschutz, f\u00fcr unsere Landwirte, regionale
\nStrukturen und starke Kommunen.“
\nDerzeit werden in weniger als 100 Betrieben
\n\u00fcber 90 Prozent der Tiere geschlachtet. Demgegen\u00fcber stehen rund
\n1.500 kleine Betriebe mit geringen Schlachtzahlen. Die Fleischhygienegeb\u00fchren
\nwerden bisher aufwandsbezogen erhoben. Gro\u00dfe Betriebe zahlen damit
\nauf Grund der gro\u00dfen Zahl an Schlachttieren weniger pro Tier als
\nkleine Betriebe. Der Gesetzentwurf sieht eine Vereinheitlichung der Geb\u00fchren
\nvor. Zuk\u00fcnftig sollen Betriebe mit geringem Durchsatz feste Betr\u00e4ge
\npro Tier erhalten, beispielsweise 7 Euro pro Schwein und 14 Euro pro Rind.
\nNeben kleinen Schlachtbetrieben gelten die neuen Geb\u00fchren auch f\u00fcr
\ndie Weideschlachtung mit mobilen Einheiten. F\u00fcr gro\u00dfe Betriebe
\nbleibt es bei den kostendeckenden Geb\u00fchren.
\nDie entstehenden Mindereinnahmen bei den Kommunen werden von Umwelt-
\nund Landwirtschaftsministerium zusammen ausgeglichen. Insgesamt stehen
\ndaf\u00fcr 5 Millionen Euro pro Jahr zur Verf\u00fcgung. Die notwendige
\nBeihilfe-Notifizierung bei der EU-Kommission ist bereits in die Wege geleitet.<\/p>\n

Quelle: stmuv.bayern.de<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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