{"id":12336,"date":"2019-02-25T07:45:38","date_gmt":"2019-02-25T06:45:38","guid":{"rendered":"http:\/\/www.frankensicht.de\/?p=12336"},"modified":"2019-02-25T07:45:38","modified_gmt":"2019-02-25T06:45:38","slug":"mehr-mehrweg-im-handel","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.frankensicht.de\/?p=12336","title":{"rendered":"Mehr Mehrweg im Handel"},"content":{"rendered":"

M\u00fcnchen:<\/span><\/p>\n

Glauber: Mehr Mehrweg im Handel
\nPlastikberge abbauen mit neuem Merkblatt f\u00fcr mitgebrachte Beh\u00e4ltnisse<\/p>\n

Bayern setzt auf Mehrweg statt Einweg: Nach den Coffee-to-go-Bechern nimmt das Bayerische Umweltministerium jetzt auch andere Einweg-Verpackungen ins Visier. Dazu wird das Ministerium eine neue Initiative mit dem Handel ins Leben rufen. Aktuell wurde zudem ein Merkblatt ver\u00f6ffentlicht. Es zeigt, wie im Einzelhandel von Kunden mitgebrachte Beh\u00e4ltnisse mit Lebensmitteln sicher und hygienisch bef\u00fcllt werden k\u00f6nnen. Bayerns Umweltminister Thorsten Glauber betonte dazu heute in M\u00fcnchen: „Die besten Abf\u00e4lle sind die, die gar nicht erst entstehen. Abfallvermeidung ist ein wesentliches Element einer modernen Kreislaufwirtschaft. Jeder kann selbst etwas gegen den Konsumm\u00fcll tun. Coffee-to-go im Mehrwegbecher soll selbstverst\u00e4ndlich werden. Auch viele andere Lebensmittel k\u00f6nnen in von Kunden mitgebrachten Mehrwegbeh\u00e4ltern eingekauft werden. Mit Partnern aus Wirtschaft, Kommunen und Verb\u00e4nden arbeiten wir daf\u00fcr an L\u00f6sungen. Ein wichtiger Baustein ist unser neues Merkblatt f\u00fcr den Handel. Es soll dazu beitragen, dass die allt\u00e4glichen Mengen an Kunststoffabf\u00e4llen weiter abgebaut werden.“ Der Ministerrat hat dazu im Januar ein umfassendes Ma\u00dfnahmenpaket beschlossen: Kunststoffe sollen insgesamt reduziert und durch bessere Alternativen ersetzt, unn\u00f6tige Kunststoff-Abf\u00e4lle vermieden werden. Eine gemeinsame Initiative mit der Wirtschaft zur Verringerung von Kunststoffeintr\u00e4gen in die Umwelt ist ein wichtiger Baustein des Ma\u00dfnahmenpakets.<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

In der Folge der j\u00fcngsten Sitzung des Runden Tisches zur Reduzierung der Einwegbecher mit rund 40 Teilnehmern wurde bereits Ende 2018 beschlossen, im Fr\u00fchjahr neben den Einwegbechern auch die Verpackungen im Handel sowie das Wegwerfen von M\u00fcll in die Umgebung („Littering“) anzugehen. Daf\u00fcr sollen Konzepte entwickelt und Partner gewonnen werden.<\/p>\n

Den Ersatz von Einwegbechern durch Mehrwegbecher haben die Teilnehmer des Runden Tisches &ndash; darunter die Deutsche Bahn AG, die Flughafen M\u00fcnchen GmbH, Tankstellen, Systemgastronomie und der Hotel- und Gastst\u00e4ttenverband DEHOGA &ndash; bereits aktiv auf den Weg gebracht: mit eigenen Mehrwegbechern, Kooperationen und Preisnachl\u00e4ssen f\u00fcr Kunden, die keinen Einwegbecher brauchen. Zur Abgabe von Hei\u00dfgetr\u00e4nken in mitgebrachten Mehrwegbechern hat der Spitzenverband der deutschen Lebensmittelwirtschaft, der Bund f\u00fcr Lebensmittelrecht und Lebensmittelkunde e.V. (BLL), auf Anregung des Runden Tisches eine bundesweit g\u00fcltige Hygiene-Leitlinie erarbeitet. Das Merkblatt des Umweltministeriums sowie die Hygiene-Leitlinie des BLL enthalten praktische Empfehlungen f\u00fcr die Bef\u00fcllung mitgebrachter Becher und Gef\u00e4\u00dfe. Beispielsweise wird im Merkblatt des Ministeriums darauf hingewiesen, aus welchen Materialien die Gef\u00e4\u00dfe sein sollten oder wie die Lebensmittelunternehmer f\u00fcr ausreichende Hygiene beim Bef\u00fcllen sorgen k\u00f6nnen.<\/p>\n

Das Merkblatt des Umweltministeriums gibt es unter www.http:\/\/q.bayern.de\/ni6t9.<\/p>\n

Weitere Informationen unter https:\/\/www.bll.de\/de\/lebensmittel\/aktuell\/20180308-leitlinie-merkblatt-coffee-to-go-mitgebrachte-becher-veroeffentlicht.<\/p>\n

Eine interaktive Bayernkarte mit Betrieben, bei denen Mehrwegbecher nachgef\u00fcllt werden k\u00f6nnen, gibt es unter www.coffeetogo.bayern.de.<\/p>\n

Quelle:stmuv.bayern.de<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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