{"id":10504,"date":"2017-03-23T08:36:13","date_gmt":"2017-03-23T07:36:13","guid":{"rendered":"http:\/\/www.frankensicht.de\/?p=10504"},"modified":"2017-03-23T08:36:56","modified_gmt":"2017-03-23T07:36:56","slug":"verbraucherschutzministerium-raet-vom-verzehr-von-red-snapper-fischfilet-aus-vietnam-ab","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.frankensicht.de\/?p=10504","title":{"rendered":"Verbraucherschutzministerium r\u00e4t vom Verzehr von &#8222;Red Snapper&#8220; Fischfilet aus Vietnam ab"},"content":{"rendered":"<p><span style=\"color: #ff0000;\">M\u00fcnchen:<\/span><\/p>\n<p>Verbraucherschutzministerium r\u00e4t vom Verzehr von &#8222;Red Snapper&#8220; Fischfilet aus Vietnam ab<\/p>\n<p>Das Bayerische Verbraucherschutzministerium r\u00e4t aus Gr\u00fcnden des vorbeugenden Verbraucherschutzes von dem Verzehr von Red Snapper \u00a0Fischfilet aus Vietnam tiefgefroren, Fanggebiet Westpazifik FAO 71, Losnummer Lot: VN\/385\/III\/122 und Lot: VN\/385\/III\/124 ab. Das genannte Fischfilet steht in Verdacht, mit Algentoxinen belastet zu sein, die zu Vergiftungen f\u00fchren k\u00f6nnen. Betroffen sind nach aktuellem Kenntnisstand:<br \/>\nRed Snapper \u00a0Fischfilet aus Vietnam tiefgefroren, Fanggebiet Westpazifik FAO 71, Losnummer Lot: VN\/385\/III\/122, Mindesthaltbarkeitsdatum bei -18 Grad Celsius: Ende 2018, Filetgr\u00f6\u00dfe 170 bis 230 g\/St\u00fcck<br \/>\nRed Snapper &amp;ndash; Fischfilet aus Vietnam tiefgefroren, Fanggebiet Westpazifik FAO 71, Losnummer Lot: VN\/385\/III\/124, Mindesthaltbarkeitsdatum bei -18 Grad Celsius: 16.07.2018, Filetgr\u00f6\u00dfe 170 bis 230 g\/St\u00fcck<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.frankensicht.de\/?attachment_id=1235\" rel=\"attachment wp-att-1235\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-1235\" src=\"https:\/\/www.frankensicht.de\/wp-content\/uploads\/2012\/05\/stop.png\" alt=\"\" width=\"274\" height=\"258\" \/><\/a><\/p>\n<p>Nach aktuellem Kenntnisstand sind in verschiedenen Teilen Bayerns 11 Erkrankungsf\u00e4lle nach dem Verzehr von Red Snapper \u00a0Fischfilet aus Vietnam tiefgefroren, Fanggebiet Westpazifik FAO 71, Losnummer Lot: VN\/385\/III\/122 und Lot: VN\/385\/III\/124 aufgetreten. Die Krankheitssymptome lassen auf eine Ciguatera-Vergiftung durch Algentoxine schlie\u00dfen. Die Symptome k\u00f6nnen sein: Heftiges Erbrechen verbunden mit neurologischen Symptomen. Typisch ist eine sogenannte Hei\u00df-Kalt-Umkehr. Bei einer Hei\u00df-Kalt-Umkehr empfindet der Betroffene Ber\u00fchrungen mit warmen Gegenst\u00e4nden als kalt und Ber\u00fchrung mit kalten Gegenst\u00e4nden als warm.<\/p>\n<p>Die genauen Vertriebswege werden derzeit ermittelt. Die laufende R\u00fccknahme wird amtlich \u00fcberwacht. Die Warnung wird auf www.lebensmittelwarnung.de eingestellt.<\/p>\n<p>Das LGL hat f\u00fcr Fragen eine Hotline unter 09131\/6808-5101 geschaltet. Der jeweils aktuelle Sachstand zu den laufenden Ermittlungen ist auf der Homepage des LGL unter www.lgl.bayern.de abrufbar.<\/p>\n<p>Quelle:stmuv.bayern.de<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>M\u00fcnchen: Verbraucherschutzministerium r\u00e4t vom Verzehr von &#8222;Red Snapper&#8220; Fischfilet aus Vietnam ab Das Bayerische Verbraucherschutzministerium r\u00e4t aus Gr\u00fcnden des vorbeugenden Verbraucherschutzes von dem Verzehr von Red Snapper \u00a0Fischfilet aus Vietnam tiefgefroren, Fanggebiet Westpazifik FAO 71, Losnummer Lot: VN\/385\/III\/122 und Lot: VN\/385\/III\/124 ab. 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